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妻の作るフィリピン料理BOPIS(ボピス)

2014年7月29日

この前、妻が作ったフィリピン料理BOPIS(ボピス)です

ボピス

材料は豚のハツ(心臓)と人参・玉ねぎなど

酢と醤油で煮るんだそうです…

すみません詳しいレシピは聞いてません(;゚Д゚)!

見た目はなんとなくそんなでもなさそうですが…

これが旨いんです!

 ご飯に合うし、唐辛子をかければビールのつまみに最高!

フィリピン料理の中でも日本人に人気のメニューなんじゃないかな?

東南アジアの料理ってタイ料理やベトナム料理は有名だけど

フィリピン料理っていうのはあまり知られてないです

でも結構美味しい名物料理がたくさんあるんですよ!

『フィリピン妻4コマ日記』はこんな本です!

  

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