【タガログ語入門】「おいしい！」は「Masarap!（マサラップ）」

2015年8月12日

フィリピンのタガログ語で「おいしい」は「Masarap（マサラップ）」といいます。あまり知られてないけどフィリピン料理はおいしいんですよ！

マサラップなフィリピン料理ベスト３

日本では超マイナーなフィリピン料理ですが、とってもおいしい料理がいろいろあります。

東南アジアの料理というとスパイシーなイメージがありますが、フィリピン料理の特徴は辛くないこと。日本人の口にも合う料理が揃っています。

それでは我が家の人気フィリピン料理ベスト３をご紹介します。作り方もリンクしておきますのでぜひご家庭でもフィリピン料理を楽しんでください。

しょうがとニンニクが効いた鶏肉スープ。暑い時期もおいしいですけど日本の冬に食べてもおいしいです。

アドボは最近日本でも紹介されることが多くなった料理です。簡単に作れてご飯のおかずにぴったりです。

というわけで第１位はシニガンです。タマリンドという豆で味付けをする酸っぱいスープ。この酸っぱさがクセになるんですよね～。