「暑いと何作っていいかわっからないねー!フィリピン料理作るか!」
ということで昨日のお昼は妻がフィリピン料理『メヌード』を作ることになりました
でもこの袋には「メヌード/アフリターダ」って書いてある
「今日作ってるのはメヌード?アフリターダ?」と聞くと
「わっからないよ!」だって(゚∀゚)
というわけで…
じゃじゃーん!出来上がり!
メヌードなのかアフリターダなのか気になるのでネットでレシピを調べてみると
メヌードは豚肉の角切りと豚レバーが入ったもの、アフリターダは鶏肉を入れたもの…らしいです
妻が作った料理は鶏肉と豚レバーがミックスされてるので
メヌード・アフリターダですね(゚∀゚)
味は同じなので名前はどっちでもいいですけどね
ご飯がすすむ!夏にぴったりのとっても美味しいフィリピン料理です
夏休みは子供たちが家にいるので食事の準備が大変だー((((;゚Д゚))))!