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我が家で人気のフィリピン料理と言えばやっぱりアドボです。アドボはお酢のさっぱりとした風味が特徴。夏でも冬でもご飯がすすみます。
チキンアドボの作り方は簡単。
鶏肉をしょうゆで煮てお酢を入れて…といってもボクは作ったことがないので、うちのフィリピンママのチキンアドボのレシピをどうぞ。
とてもおいしいので食べたことのない方はぜひ作ってみてくださいね。
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