この焼きそばの麺がフィリピンの焼きそばにそっくり
ママがなぜ絶叫しているのかといいますと
この焼きそばの麺がフィリピンの焼きそばパンシットミキの麺にそっくりなのだそうです。
地元のスーパーで売っている大徳食品の「ゆで焼きそば」
マルモ食品の焼きそば麺が富士宮焼きそばとしてすっかり定番ですが
大徳食品の「ゆで焼きそば」はちぢれ麺ではなくストレート。
どちらかというとあまりコシのない麺なのですが
まあとにかくフィリピンの焼きそば麺にそっくりだということで興奮するママなのでした。
出来上がりのフィリピン風焼きそばの画像がこちら。
なかなか美味しかったです。
一般の家庭では焼きそばと言えばソース焼きそばだと思いますが
我が家ではだいたいがフィリピン風焼きそばになります。
「日本人はなんで何にでもソースかけるの?」とママは不思議がってます。
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コメント一覧
ストレートの焼きそば珍しいですね!
スーパーで探してみたいと思います。
こちらのブログで見た唐揚げにお酢を付けて食べるのにハマっています。
やっと自分好みの砂糖、塩加減で作れるようになりました。
美味しくて食が進んでつい食べ過ぎてしまいますね〜(^_^;)
これからもブログ楽しみにしています。
我が家で唐揚げを作ると「酢ないの?」と子供からリクエストが出ます。
特に夏場は旨いですねぇ。。