フィリピーナを呼び寄せるにはフィリピンB級グルメの…

2014年4月18日

フィリピン妻4コマ日記「ボピス」

フィリピーナを呼び寄せるにはやっぱり食べ物!

世界番付でラブリが紹介したフィリピンB級グルメ「シシグ」が話題になりましたけど

シシグと似たようなフィリピン料理でうちではよくボピスを作ります。

豚のハツ(心臓)を酢・醤油・ニンニクなどで煮込んだ料理で

ご飯のおかずにしてもビールのつまみにしても最高に旨いんですよね!

妻が通っているF市の日本語教室は昨日で閉校式を迎えました

 

毎年5月開講で10月に閉校という形なのです。

ブラジル・フィリピン・タイ・ベトナム・韓国・台湾など

開始時30名が参加した外国人の生徒さんたち。

結局10名で閉校式を迎えることになりました

昼の部・夜の部とあるのですがなかなか最後まで続けるのは

フィリピン人に限らず根気が必要なようです

でもやっぱり日本で日本語の読み書きができないと

生活をしていても仕事をしていてもとっても困るので

今回ギブアップした方もまた機会を見つけてチャレンジしてもらいたいですね


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