ボクの苦手なフィリピンの食べ物とは…憧れのココナッツジュース
憧れのココナッツジュース!
というわけでボクの苦手なフィリピンの食べ物は青いココナッツ。フィリピンではブコ(Buko)と言います。ココナッツジュースって昔見たアニメか何かのイメージがあって、もっとヒンヤリ爽やかでほんのり甘い味を想像してたんですけど…
本場フィリピンのココナッツジュースの味は…
期待して飲んでみたのですがただぬるくて青臭いだけでした。「たまたま美味しくないのに当たったんじゃない?」と妻に言われましたが…やっぱりどうもブコ(ココナッツ)の風味は苦手ですね。
ところがフィリピンのお菓子とかデザートとかでブコの入ってるものって結構あるんですよ。ボクはブコが入ってるっていうだけで敬遠してしまいt食べることができません。
それにしても夢のココナッツジュース…夢のままにしておけばよかったなぁ。笑
ディスカッション
コメント一覧
いつも楽しく、読ませていただいてます。
このBlog を読み、”フィリピン妻 4コマ 日記” “バハラナ Tシャツ”も買いました。フィリピン好きの私には”4コマ日記” は面白くためになる本です。
ありがとうございます! しかしココナッツ大好きな私なので、ひとつ提案したいコトがあります‼ ココナッツ•ジュースを飲む時のP.T.O.です。
フィリピンで楽しく汗をかいた後、新鮮なこココナッツ•ジュースを飲んでみて下さい。(氷を入れるともっと良いかも…)回数を重ねる度、美味しさが解って来ると思います。お試し下さい!
また”4コマ日記 Part 2” も期待して待っています!
Tシャツまで買っていただいてありがとうございます!
初めて飲んだブコ・ジュース、あんまりいいのじゃなかったみたいで…
「本当はブコ、美味しいよ!」と妻にも言われます。
今度フィリピンに行ったらブコ・ジュースに挑戦してみますね!
ぜひ、再度挑戦してみてください。
その前に日本のコンビニに行って、タピオカ入りココナッツミルクを飲んでみてください。
これもわたしの好きな、ココナッツです!!
スミマセン!書き忘れたのですが、フィリピンのコンビニやAristcrat restaurant のブコジュースを飲んでみてください。イメージが変わりますよ。
フィリピンのコンビニかあ。入ったことないなあ。
次にフィリピンに行くときにはぜひ飲んでみたいと思います(゚∀゚)
タピオカ入りココナッツミルク、人気あるみたいですね。
今度飲んでみますね。
それから、横浜のBobさん、アマゾンの「フィリピン妻4コマ日記」レビューありがとうございます!
こんにちは。 私も buko ジュースは苦手です。
ポカリスエットも苦手です。
両方とも同じような味に感じます (^ ^;
(実は、先日紹介されていたディヌグアンも、ボピスもダメなんです・・・)
小学生の頃にポカリスエットのテレビCMが始まり、
「ポカリスエットってなんだろ?」ってことで家族で買い物の時に父が買ってみた。
ところが自販機が調子悪かったのか冷えてないポカリが出てきて
「まっずー!」と家族全員で驚いたことを、ふと思い出しました(゚∀゚)
ブコって冷やして飲むとポカリスエットに似てる。
あの半透明の軟らかいところを切り落とした皮で削って
食べたなぁ。因みに熟成して硬くなったらカオンと言う
らしい、サラダにいれたりします。
ボクはポカリは飲めますよ♪
定宿の安ペンションで水タンクの櫓によじ登り、捥ぎ取りたてをペンションスタッフに因り、ブコジュースにしてもらい飲みましたが、ぬるい・青臭い為、不味いの印象でした!
しか~~し、スタッフの巧みなポロさばきにより下を平らに・上を削って器状にしてくれました! そして、中のゼリーを削り、コンデンスミルク・砂糖を入れ冷蔵庫で1時間くらい冷やした物を出してくれました!
未だ日本で流行る前の『ナタデ・ココ』・・・美味しくいただきました!
ボクが飲んだのも採ったばっかりのブコだったんですよ。
中のゼリーを削り、コンデンスミルク・砂糖を入れ…これはうまそうだ!