日本のフィリピン研究者たち
以前このブログでお知らせしていました
フィリピンの研究をされている大学の先生が
先週の月曜日に来訪！
聖書になぞらえ「３人の博士」の予定でしたが、お一人欠席となり
お二人がいらっしゃいま ...
フィリピン風揚げ春巻きルンピアン・グーライ Lumpiang gulay
野菜の揚げ春巻き【ルンピアン・グーライ】
妻が小６の娘と一緒に作ったフィリピン料理「ルンピア」。「ルンピア」とはフィリピン風の揚げ春巻き。左側にあるスーカ（ニンニク入の酢）につけながら食べます。
Lumpiang gulay ...