フィリピンのことを知ってもらうためには
やっぱりフィリピンの食べ物のことを知ってもらうことが一番！
昔は「フィリピン料理って美味しくない…」なんて評判がありましたが
いえいえ全然そんなことはなく美味しいお料理がたくさんあるんです( ﾟv^ )
日本に紹介されてないだけなんですね
うちの妻が作る料理で子供達にも大人気なのがチキン・アドボ
ご飯に甘辛のスープがよく合って子供たちもご飯をたくさん食べます
チキン・アドボは手軽で日本人の舌にもよく合うフィリピン料理なんです
チキン・アドボを食べる時には家族みんなカマヤン・スタイル
やっぱりこういうフィリピン料理は手で食ると美味しいですね(ﾟ∀ﾟ)
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フィリピン料理のレシピなんかをブログに載せたら
日本の特に主婦の方に喜ばれるんじゃないかと思ったんですが
「調味料とかそんなのいちいち計らなくていいんだよ！
日本人はいちいちコマカイなー」と言い出す妻
それじゃあレシピにならないんですけど!?
そりゃあ作り慣れてるあなたはいいですけど…(;ﾟДﾟ)!
でもフィリピン料理のレシピってネットで結構紹介されてますね
もちろんクックパッドにもありました→＊チキン・アドボ＊鶏のやわらか煮こみ
フィリピン料理は酢を使った料理が多いのでヘルシー料理として注目されてるみたいです
これから暑くなる季節、食欲もなくなってきますよね
そんな時にはお酢を使ったヘルシーなフィリピン料理
＊チキン・アドボ＊鶏のやわらか煮こみ←絶対おすすめですよ！
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