８月２４日放送の『なんでもワールドランキング ネプ&イモトの世界番付』
世界のB級料理ランキングで
大人気のフィリピンハーフ、ラブリが紹介する
「フィリピン料理のシシグ」 が
見事、第１位に輝きました！
パチパチパチパチ！
これが噂のフィリピン料理「シシグ」です(ﾟ∀ﾟ)
え、テレビで見たのと違うって？
これ、シシグの缶詰なんです。
シシグは豚の耳や豚の顔の皮などを煮込んだピリっと辛いフィリピン料理
ビールのおつまみにもご飯のおかずにもピッタリの
とっても美味しい庶民のフィリピン料理です！
実は日本でもネット通販でシシグの缶詰が手に入るんですよ。
自家製シシグと比べればやや風味は落ちるけど
レンジでチンしたりフライパンで炒め直せば
手軽にフィリピンB級グルメのシシグが楽しめますよ！
豚の耳と豚の顔の皮なんて日本人にはどうかな？って思ってたんですけど
これがフィリピン通の日本人に大人気なんですね！
ビールのつまみはもちろんご飯にのせて食べれば最高に美味しいです！
ちょっと辛いですけど旨いので子供たちもパクパク食べてました(ﾟ∀ﾟ)
同じような料理で豚の内蔵を使ったボピスという料理もあります
先日、妻が作ったんですけどボピスも旨いです！