酢

フィリピンを代表する料理「アドボ」

昨夜は妻がフィリピン料理のアドボを作りました。鶏肉と豚肉を入れた我が家のスペシャルアドボです。

夏におすすめのフィリピン料理アドボ。お酢が入った味付けがさっぱりとしていて食欲をそ ...

野菜の揚げ春巻き【ルンピアン・グーライ】

妻が小６の娘と一緒に作ったフィリピン料理「ルンピア」。「ルンピア」とはフィリピン風の揚げ春巻き。左側にあるスーカ（ニンニク入の酢）につけながら食べます。

Lumpiang gulay ...

我が家のあいことばは「酢つけて食べる！」

今日は家族で静岡県富士市にある市営プール「富士マリンプール」に行って来ました。天気も良く日曜日ということで駐車場に入るところから無茶混み！なんとかプールで子供たちを遊ばせて帰宅、おつかれさまです ...