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本日の晩御飯はフィリピン料理のシニガン。タマリンド風味の酸っぱいスープ。
いつもはシニガンの素を入れて作っちゃうんですけど
今日はシニガンミックスがなかったのでレモンで味付け。
今日の我が家の晩御飯はフィリピン料理のシニガンです♪「やったあ！シニガン！」と子供たちも大喜びのフィリピン料理です。日本ではまだあまり知られていませんが、フィリピン料理の代表的な料理といえばこのシニガンなのです。
フィリピンを代 ...
今日は暑いですねえ！この暑さ半端じゃないです…
暑い時にはフィリピン料理♪というわけで
富士市吉原商店街の裏通りにある神尾というお肉屋さんで
妻がシシグの缶詰とシニガンパウダーを買ってきました！
