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フィリピンかあちゃん奮闘記inジャパン (本当にあった笑える話)

フィリピン料理

発見!和風シニガン

本日の晩御飯はフィリピン料理のシニガン。タマリンド風味の酸っぱいスープ。

いつもはシニガンの素を入れて作っちゃうんですけど

今日はシニガンミックスがなかったのでレモンで味付け。

フィリピン料理

今日の我が家の晩御飯はフィリピン料理のシニガンです♪「やったあ!シニガン!」と子供たちも大喜びのフィリピン料理です。日本ではまだあまり知られていませんが、フィリピン料理の代表的な料理といえばこのシニガンなのです。

フィリピンを代 ...

フィリピン料理

今日は暑いですねえ!この暑さ半端じゃないです…

暑い時にはフィリピン料理♪というわけで

富士市吉原商店街の裏通りにある神尾というお肉屋さんで

妻がシシグの缶詰とシニガンパウダーを買ってきました!