今晩のおかずはフィリピン料理のギナタアン・プシット（ginataang pusit）。
イカのココナツミルク煮です。
これが旨いんです！
夏はやっぱりフィリピン料理。
まあ、うちではもちろん冬もフィリピン料理食べますけどね。
今年の日本の夏はかなり暑いですね。
クーラーの風に当たりながらの毎日です。
実はただいま次回のお仕事の準備中。
今日中にアイデアを出してしまわなければならないんですけど…。
掲載誌につきましてはあと一週間程すればお知らせできると思います。
今年の夏はかなり忙しい夏になりそうです。。