日本を代表する料理「照り焼きチキン」
ママが市が主催する料理教室に行って照り焼きチキンを習ってきました。
今晩は我が家でその照り焼きチキンを初披露。
「外国人のための日本料理教室」というタイトルでプロの料理人から教わっただけあって
かなり美味しかったです！
日本料理というと煮物や魚料理などを思い浮かべますが
なるほど「照り焼きチキン」は今や日本を代表する料理なんですね。
次は本場仕込みの餃子です
ちなみに明日は富士宮にて
世界の料理教室『中国東北地方正宗餃子』に参加するママ。
講師はもちろん中国人の先生。
次は本場仕込みの餃子が我が家の食卓に登場しそうです！