ご訪問ありがとうございます。マンガ家・スタンプクリエイターの前田ムサシのブログです。


●前田ムサシのLINEスタンプ販売中→前田ムサシのスタンプ

●「有名スタンプ取り放題」にてスタンプ配信開始!
【docomo】https://bit.ly/2WMUW6l
【au】https://bit.ly/3eSoVQD
【SoftBank】App Passアプリを起動して「有名スタンプ取り放題」で検索

●前田ムサシのコミックエッセイ
爆笑! コミックエッセイ フィリピン妻4コマ日記
フィリピンかあちゃん奮闘記inジャパン (本当にあった笑える話)

台湾で子育てする日本人父親の話(まんが)
2019 Taiwan Fellowship
The educational views of marriage migrants in Taiwan: The life stories of Japanese fathers
(台湾への結婚移民の教育観:日本人父親のライフストーリーから)

●漫画・スタンプ・イラスト制作等のお問い合わせは問い合わせページからお願いします。

子供たちも大好き!フィリピン料理メヌード

2014年4月18日

フィリピン料理メヌード

フィリピン料理のメヌード。

豚肉と豚レバーをトマトと一緒に煮込んだフィリピン料理です。

これはかなり美味しいです(*゚▽゚*)

我が家では子供が食べやすいように鶏レバーを使っています。

具材はじゃがいも・ニンジン・ピーマン・グリーンピース・干しぶどう

それから、ニンニク・玉ねぎひよこ豆。

メヌード・アフリターダの素を使うと簡単に味付けが出来ます。

鶏肉を使うとアフリターダという料理になります。

豚肉か鶏肉かの違いで料理名が変わってくるところが面白いです。

ちなみに我が妻ルビーナさんも

どっちがメヌードでどっちがアフリターダなのか?

知ったのは最近のこと(@^▽^@)

味は同じなので『どっちだっていいじゃん』って感じですね。

そろそろフィリピン料理のレシピを整理しなくちゃなぁ…( ̄▽ ̄;)!!


ご訪問ありがとうございます。マンガ家・イラストレーターの前田ムサシです。漫画・イラスト制作のお仕事のお問い合わせは問い合わせページからお願いします(^^♪