ただいまフィリピン滞在中のうちのフィリピンママ。１０年ぶりのフィリピンを大満喫しているようです。
マニラからラグーナ州のサンパブロに移動したママ。
ちょうどランブータンの季節だそうで近所の畑からわけてもらって食べてるそうです。
ランブータンというのはライチに良く似た熱帯のフルーツで
外側の皮はトゲトゲとした皮におおわれていて少しグロテスクなのですが
中身はライチと同じような白い果実でジューシーでとってもおいしいのです！
『フィリピンかあちゃん奮闘記inジャパン』の中でも描いたのですが
フィリピンで小さい頃暮らした長男の想い出の味なんです。
こういう南国のフルーツの本場の味はやっぱり現地に行かないと食べられないですから…
ボクもフィリピン行ってランブータン食べたいなぁ。。