この写真、妻が日本語教室で知り合ったベトナム人の友達が撮ったもの。
ベトナムの人にとっては懐かしくてたまらない故郷の味だそうです。
ベトナムでチュンビロンまたはホッヴィッロンと呼ばれる
不可寸前のアヒルの卵をゆでたもの。
つまりフィリピンのバロットですね。
バロットをボクが最初に食べた時は周りが暗くてよく見えなかったこともあって
おいしいじゃん！
って思ったんですけど、
ある日の夕方、フィリピンの屋台で手に入れたバロットは
かなりヒヨコちゃんの形まで成長していまして…
それ見てからダメですね（ﾟдﾟlll）
バロット、食べられます？