バロット食べられます?

チュンビロン(バロット)

この写真、妻が日本語教室で知り合ったベトナム人の友達が撮ったもの。

ベトナムの人にとっては懐かしくてたまらない故郷の味だそうです。

ベトナムチュンビロンまたはホッヴィッロンと呼ばれる

不可寸前のアヒルの卵をゆでたもの。

つまりフィリピンのバロットですね。

バロットをボクが最初に食べた時は周りが暗くてよく見えなかったこともあって

おいしいじゃん!

って思ったんですけど、

ある日の夕方、フィリピンの屋台で手に入れたバロットは

かなりヒヨコちゃんの形まで成長していまして…

それ見てからダメですね(゚д゚lll)

バロット、食べられます?

コメント

  1. duka より:

    バロットは食べられますが、正直、そんなに美味しいと思わない(味的にはレバーと茹で卵の中間っぽいと感じたから、それならレバーと茹で卵を別々に食べた方が美味しいと思う)ので、積極的には食べたいと思いませんです。